時間：2021年11月5-6日

地點：波特蘭博覽中心

周期：兩年一次

    Coffee Fest 是發展業務的最佳貿易展，吸引了 88% 的買家在明年購買商品。專為從事咖啡、茶及相關產品零售的人士設計。

評價：

    ”在冷釀比賽中的驚人體驗。從注冊開始，我們就受到了善意和尊重。我們很高興能以這么少的費用參加這么大的演出和建立聯系網“。、

    ”我們總是驚訝于我們在節目中遇到的高質量人物的數量，以及工作人員和氛圍是多么令人愉快?！?

美國冷釀錦標賽
    美國冷釀錦標賽是一項全新的比賽，冷釀啤酒商向評委們展示一種仍然冷的啤酒，并準備一種標志性的冷釀飲料。2021 年將舉辦四場地區性比賽，分別在圣安東尼奧咖啡節、亞特蘭大咖啡節、阿納海姆咖啡節和 PNW 波特蘭咖啡節舉行。每個地區都將有一名獲勝者，最終獲得者 OVERALL 將加冕冠軍，并在 11 月波特蘭 PNW 咖啡節閉幕時宣布。比賽的目標是展示特色冷萃，并以最好的冷萃、特色飲品和展示來表彰競爭對手和/或商店。邀請來自世界各地的參賽者和商店申請參賽。

    對于那些申請參加比賽的參賽者，沒有參加展會的參賽者需要支付 300 美元的報名費，但將在比賽場地附近的區域提供一個小桌面。對于那些沒有參加展會的公司，如果他們被選中，則在接受時將支付 300 美元的入場費。符合條件的參展商將自動獲得參賽名額。 

時間表

    在這里你可以停下來，聆聽并與其他運營商集思廣益。這 6 個主題旨在幫助您的企業在 2021 年從生存發展到蓬勃發展：

2021 年 11 月 5 日，星期五
上午 11:30 
數字和移動訂購將繼續存在
整體消費者趨勢 - 數字訂購和移動是未來的方式

下午 1:30
標題：適應與發展
適應大流行的企業的成功案例

下午 3:30
標題：不僅僅是早晨
程序和菜單創新，為您的客戶開辟新的日常部分

2021 年 11 月 6 日，星期六
上午 11:30 
標題：星巴克在便利性方面的結構優勢及其對企業咖啡
戰略的影響（排在第三位，更多的是免下車）

下午 1:30
標題：更多的手意味著更多的客戶
酒吧背后的運營——即使只有一兩個咖啡師，如何規劃高峰需求

下午 2:30
標題：方便為王
使便利變得更容易，即使沒有專用的驅動器，空間、停車和/或人員配備方面的創新以實現輕松取貨